Maquette de travail · E.T.D projects · septembre 2026
1 route de Pasquina, 33750 Beychac-et-Caillau · RN 89, sortie 5 La Cave est ouverte jusqu'à 18h30
Ouverte à tous, sans rendez-vous

La Cave des Bordeaux

Les vins des producteurs adhérents, conseillés par des gens qui les connaissent. À vingt minutes de Bordeaux.

Ouvert jusqu'à 18h30 ·Du lundi au vendredi ·10h00 - 12h30 · 14h00 - 18h30

Nos dégustations

Sur place, commentées par les producteurs eux-mêmes.

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Découverte des blancs secs

Six domaines, six blancs, commentés par leurs producteurs.
Gratuit

Atelier accords mets et vins

Deux heures, avec un artisan du coin. Sur réservation.
18 €

Verticale d'un domaine

Cinq millésimes d'un même château, avec le vigneron.
24 €

La carte de fidélité

Un point par bouteille achetée. À la huitième, une bouteille offerte, choisie avec vous. Gratuite, sans engagement, sans donnee superflue.

Carte de fidélité
La Cave des Bordeaux
5 bouteilles sur 8

Le mot de la Cave

Nos conseils, nos découvertes et nos rapports qualité-prix. Une lettre par mois, et des articles au fil de l'eau.

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Quel Bordeaux ouvrir pour un plat de gibier ?

24 août 2026

Le Clairet, le vin d'été qu'on oublie toujours

11 août 2026

Trois Crémants à moins de 12 euros

Vous produisez, et vous voulez être en rayon ?

La Cave est la vitrine de nos adhérents. Voici comment y entrer, et à quelles conditions. Rien à nous demander par téléphone : tout est écrit.

Déposer mon dossier →
1

Vous êtes adhérent d'une des trois AOP

La mise en vente est réservée aux producteurs adhérents au Syndicat. La cotisation de l'année doit être à jour.
2

Vos vins passent devant la commission

Une dégustation à l'aveugle, quatre fois par an. Le calendrier des sessions est publié dans l'agenda.
3

Vous signez le règlement de la Cave

Prix de cession, volumes, durée de presentation, réassort : tout est fixe par écrit, le même pour tous.

Le règlement de la Cave des Bordeaux

Quatre pages, la version en vigueur, datée. C'est le seul document qui fait foi.

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Les prochaines commissions de dégustation

Les dates de l'année, et le formulaire d'inscription à chaque session.

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